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Merluza en freidora de aire

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Merluza en freidora de aire

La Merluza en freidora de aire es una opción saludable y rápida de disfrutar este delicioso pescado sin añadir aceite. Con la freidora de aire, lograrás una merluza crujiente por fuera y jugosa por dentro. A continuación, te mostramos paso a paso cómo preparar esta exquisita receta en tan solo unos minutos.

Dificultad Comensales Tiempo de preparación
Fácil 4 personas 30 minutos

Ingredientes necesarios para cocinar Merluza en freidora de aire:

  • 4 filetes de merluza
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 huevos batidos
  • Pan rallado
  • Limón para servir
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Pasos para preparar Merluza en freidora de aire:

1. Primero, asegúrate de que los filetes de merluza estén bien limpios y sin espinas. Sazona ambos lados con sal y pimienta.

2. Prepara tres platos hondos: uno con harina, otro con huevos batidos y el último con pan rallado.

3. Pasa cada filete por harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.

4. Coloca los filetes en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de no sobrecargarla para un mejor resultado.

5. Ajusta la temperatura de la freidora de aire a 180°C y programa el tiempo de cocción a 10 minutos.

6. Durante la cocción, es recomendable voltear los filetes a mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.

7. Una vez transcurrido el tiempo, retira los filetes de la freidora de aire y sírvelos con rodajas de limón.

¡Y ya está! Ahora podrás disfrutar de una deliciosa Merluza en freidora de aire, crujiente por fuera y tierna por dentro.

Recuerda que puedes variar los condimentos y añadir tus especias favoritas para personalizar la receta a tu gusto.

¡Déjanos tus comentarios! ¿Has probado cocinar Merluza en freidora de aire antes? ¿Tienes algún truco para mejorar el cocinado en recetas de aire? ¡Comparte tu experiencia con nosotros!

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