El otro día vi un vídeo de @ugar90 en instagram donde nos traía varias recetas fáciles y rápidas en freidora de aire (no os pongo el vídeo porque no me deja pero lo tenéis en su insta). Como soy muy propensa de perder todo he preferido hacer un artículo para tenerlo más a mano
Morcilla
Criollos
Costillas
¡Ojo! no tienen que ser muy gruesas si quieres que se hagan bien
Pinchos de pollo/pavo o verduras
Esta la probé con verduras y aunque tardas un poco más no se queda mal. También hay que tener en cuenta que a veces os tocará cortar el palo si vuestra airfryer es pequeña. O quizá podáis hacer los pinchos morunos en palillos 🤣
Salchichas de carnicería
Las míticas salchichas que hacía mi madre al vino también se pueden hacer en la freidora
Aunque a mi también me encantan las salchicas wudy de queso aunque se que son mucho menos saludables
«Torreznos» de Soria
Vale no, es la típica panceta, pero se queda tan crujiente que da el pego.
Pulpo a la brasa
Aunque el pulpo tiene que estar bien cocido
Si os han gustado estas recetas podéis encontrar muchas más en su libro
También os dejo otros libros de recetas bastante económicos para que podáis inspiraros